sábado, 12 de diciembre de 2009

Casita de Gallemelo y Variedades de Panetones


Un buen pretexto para entretenerse en familia y luego disfrutar de un dulce propio de la temporada navideña.

Mi Casita de Gallemelo es un kit completo que trae galletas horneadas, variedad de caramelos, chocolates y glasé para el decorado además de las instrucciones para el armado.




Llegaron panetones italianos, milaneses y de Sarono. También los tradicionales kekes navideños alemanes, Kronen Stollen y los panetones Schär sin gluten para celiacos en su versión tradicional y con chocolate.

sábado, 5 de diciembre de 2009

Zarzamoras.


Es una baya de bosque de sabor dulce muy utilizado para la preparación de postres, mermeladas jaleas, vinos, licores y en menor medida en infusiones, macerados y vinagres. Sus cualidades antioxidantes son muy potentes siendo una fuente muy rica en vitamina C, E y betacaroteno.

Se pueden consumir solas o acompañando a un helado o yogurt, en forma de mermelada o jalea y en cheesecakes.

sábado, 28 de noviembre de 2009

Mozarella di Bufala Campana


Queso fibroso nacido de la cocina italiana y elaborado con leche de búfala. Originario de Aversa (Caserta), Italia, actualmente posee una denominación de origen con protección europea (DOP) bajo el nombre de Mozzarella di Bufala Campana.

Cuando es fresco, se usa como ingrediente de bocadillos y ensaladas; cuando está seco, se usa para la preparación de pizzas.

Consultenos en el mostrador!
Fuente de Imagen: http://es.wikipedia.org